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会社を設立してイタリア料理店を開業する場合の留意点

イタリア料理店を、会社を設立して株式会社又は合同会社として経営を行うのか、個人事業として小規模な店舗を経営するのかを決定することが大切です。一定金額以上の利益が生じることが予想される場合には、節税方法の多い、会社設立による経営の方が有利になります。また、複数の店舗を経営する場合には、出資者を募ったり、銀行借入も予想されるので、やはり会社を設立した方が一般的には有利になります。


イタリア料理店の会社設立 経営の特徴

  • イタリア料理店はパスタを中心にピッツァ、魚料理、肉料理、サラダ、ワイン等を提供していますが、パスタ中心の店と、もう少し本格的な料理店とに区別されます。

  • パスタやピッツァなどのイタリア料理店は、日本人にすっかり浸透した食べ物になっています。

  • 本場イタリアからシェフを招いた高級店や、日本人がイタリアで修業後、日本で開業した本格的なイタリア料理店も増えており、人気を集めています。

  • 低価格でパスタを中心に提供するイタリア料理店も、若者の間で人気を集めています。

  • イタリア料理店も食の安全性をより一層問われる時代となっています。食の安全、安心に対する消費者の関心は高く、衛生管理はもちろんのこと、食材の産地表示等も要求されるようになっています。


イタリア料理店を開業すると、各種開業手続きの他にも、日々の記帳、経理、決算業務から、従業員の採用、助成金の申請など煩雑な事務作業が増えます。また、会社設立や開業前に、一定の手続きをしておかないと、手遅れになる申請や届出もあります。

会社設立千葉起業支援.netでは、イタリア料理店の経営が軌道に乗り、事業が成功出来るよう、会社設立前の定款の作成の段階から、ご相談をさせていただきます。会社設立代行はもちろんのこと、会社設立、開業時の各種書類の届出、助成金の申請代行をいたします。

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